木材和水分 - 木材中的水分状态
在一棵活树中，它的须根不断地将土壤中的水分通过树干输送到树叶，因此树干中含有大量的水分。活树被砍伐锯成各种规格的锯材后，部分或大部分水分残留在木材内部，这就是木材中水分的来源。用新砍伐的树木制成的木板和方块被称为绿色木材。
木材按干湿程度可分为6个等级：
湿木：长期置于水中，水分含量大于原木的木材；
青木：与新砍伐的木材含水量相同的木材；
半干木：含水率低于生木的木材；
风干木材：长时间在大气中干燥，水分基本停止蒸发的木材；由于各地气候干湿情况不同，这种木材的含水率从8%到18%不等。
窑干木：经过窑干处理后含水率在7-15%左右的木材；
全干木：含水率等于0的木材。
木材由大量的各种细胞组成。每个细胞都有细胞壁和细胞腔。细胞壁上的凹坑和导管末端的穿孔使大多数细胞的管腔相互并联或串联相通，形成一个庞大的毛细血管系统。细胞壁的主要成分是纤维素，其次是半纤维素和木质素。构成细胞壁的纤维素链、基本丝、微原纤维和原纤维之间存在极细的间隙。它们相互联系，形成多层次的微毛细管系统。木材中的水分包含在这两种类型的毛细管系统中，并且可以沿着系统的路径垂直和水平移动。由细胞腔和小孔组成的大毛细血管对水的结合力很小，并且水的蒸发比较容易。因此，大毛细管系统中的水称为游离水。内腔不能吸收空气中的水分。如果木材不在河流和池塘中浸泡，其游离水含量不会增加，只会因向外蒸发而减少。细胞壁各级的微毛细管系统都具有从空气中吸收水分的能力（即吸湿性）。微毛细管系统中的水分称为吸附水。吸收水的变化会影响木材体积和尺寸的变化；自由水的减少只会影响木材的重量。它的游离水含量不会增加，只会因向外蒸发而减少。细胞壁各级的微毛细管系统都具有从空气中吸收水分的能力（即吸湿性）。微毛细管系统中的水分称为吸附水。吸收水的变化会影响木材体积和尺寸的变化；自由水的减少只会影响木材的重量。它的游离水含量不会增加，只会因向外蒸发而减少。细胞壁各级的微毛细管系统都具有从空气中吸收水分的能力（即吸湿性）。微毛细管系统中的水分称为吸附水。吸收水的变化会影响木材体积和尺寸的变化；自由水的减少只会影响木材的重量。
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